A Prefeitura de Mombaça e Secretaria de Educação, promoveram uma capacitação para as Merendeiras Escolares do Município, aplicada pela Nutricionista Acácia Araújo e a Coordenadora do Núcleo de Divisão da Merenda Escolar, Ana Paula Benevides. O curso teve como tema "Boas Práticas e Manipulação de Alimentos", e contou com aulas teóricas e práticas, tendo como objetivo capacitar e aperfeiçoar as alunas, para poderem desempenhar com responsabilidade e dignidade esta função, desenvolvendo um trabalho de qualidade a partir dos conhecimentos adquiridos. O prefeito Orlando Filho, acompanhado pela primeira-dama Lívia Alencar, a vice-prefeita Elidiana Carvalho, a secretária de Educação, Helena Oliveira e o secretário de Infraestrutura, Obras e Segurança Pública, marcaram presença em uma das aulas.